BAR U ŠPINARŮ
KOSTELNÍ 464/2 * TŘEŠŤ
Jsme vašimi průvodci na cestě za prémiovými destiláty a nápoji, kdy každá sklenice vypráví svůj jedinečný příběh. Ukazujeme, že dobrý alkohol je o kvalitě, a ne o kvantitě, a že může být i příjemným zážitkem.
O nás
Jsme malý, ale úžasně pohodový bar sídlící v domě s pruskou klenbou, krbovými kamny a historií, která na vás dýchá z každého koutu. Návštěvníci nás vyhledávají pro kvalitu čepovaného piva, navíc nabízíme rotující pípu, na které se střídají piva z řemeslných pivovarů. Baví nás kvalitní destiláty, máme nejširší nabídku rumů ve městě a fandíme i malým českým destilérkám. Své místo u nás mají samo sebou také koktejly a G&T. A jestli máme něco, co v okolí nenajdete, tak je to absintová fontána, s jejíž pomocí vás rádi zasvětíme do tajů absintové kultury. A když budete mít štěstí, možná zažijete i jeden z našich skvělých hudebních večerů. U nás je prostě od každého něco. Tak akorát na poměry našeho pětitisícového maloměsta…
příběh Kostelní 464/2 v Třešti
Vítejte na baru
Novodobou historii podniku začal psát 19. října 2018 Lukáš Maštera, když si pronajal prostory v Kostelní 464/2 v Třešti a začal zde přetavovat svoji vizi o baru, který by rád navštěvoval, v realitu. Od té doby se začala klasická putyka proměňovat do nynější podoby baru. Historie pohostinství se ale v tomto domě píše více než sto let. Je doloženo, že již v roce 1911 zde byla provozována hostinská živnost, pravděpodobně tu byla ale už dříve. V prosinci 1927 si zde založil živnost Jan Špinar, po němž nese z nostalgie podnik jméno až dodnes. Dům v Kostelní je tak nejdéle fungujícím gastro provozem v Třešti (s drobnou přestávkou za komunismu). Od roku 2024 je tento solitérní dům, jehož vznik spadá do počátku 19. století, součástí místního betléma, kdy jej v rámci Dřevořezání vytvořil Tomáš Bílek ze Znojma. K vidění je v expozici Spolku přátel betlémů v Schumpeterově domě, který se nachází přes ulici.
PIVO
Vybere si každý
Na čepu máme skvěle pitelnou Desítku z řemeslného pivovaru MadCat z Kamenice U Jihlavy, Bernard 11° a Pilsner Urquell. Na rotující pípě můžete ochutnat vybrané speciály různých pivních stylů převážně z malých craftových pivovarů.
DESTILÁTY
Pestrost chutí
Nejširší část na baru tvoří rumy, ale nezklameme ani milovníky ginů, whisky, tequily a likérů. Objevujeme nové chutě, o které se s vámi rádi dělíme. Své místo u nás mají i české destilérky jako Landcraft, Žufánek, Garage22, Little Urban Distillery a další.
KOKTEJLY a G&T
Klasika i signature
Nechte si namíchat některý z řady našich koktejlů nebo gin and toniků. Ve hře je široká paleta chutí i voltáže. A pokud zrovna nefandíte alkoholu nebo držíte Suchý únor, zaměřte svou pozornost na mocktaily.
VÍNO
Znojemsko v hlavní roli
Vlajkovou lodí jsou pro nás vína z vinařství Lahofer a Hanzel. Děláme neradi kompromisy a v tomto případě rozhodně nemusíme. Ochutnejte i vy po sklence či po lahvi, jak skvělá vína se rodí ve znojemské vinařské podoblasti.
KÁVA
Z Jihlavy k vám
V našem baru si můžete vychutnat čerstvou kávu z jihlavské pražírny Caffé Stella, která se zaměřuje na výběrovou kávu z různých koutů světa. Pražírna dbá na kvalitu surovin a transparentnost ve vztahu k pěstitelům.
ABSINT
Víme, jak na něj
Buď ho milujete, nebo mu nemůžete přijít na jméno. Nic mezi není. Absint nemá v Česku zrovna lichotivé postavení, a to je škoda. My se snažíme jeho reputaci napravit a děláme osvětu. Už jen třeba v tom, jak si absint správně vychutnat.
Místo pro vaši oslavu nebo firemní večírek
Bar U Špinarů je ideálním místem pro konání menších oslav či slavnostních událostí. V našem lokále pohodlně usadíme 20 až 25 osob v rámci jedné akce. Konaly se u nás mimo jiné rozlučky se svobodou, narozeninové oslavy, rumové, pivní a vinné degustace, firemní setkání, ale i srazy spolužáků. Kromě tekutého občerstvení pro vás rádi zajistíme i drobný catering v podobě obložených mís, řízečků, nakládaných oliv, dezertů apod. Pro konkrétní nabídku nás neváhejte kontaktovat.
Barový catering
podle vašich představ
Přijedeme s naším barem za vámi a zajistíme pro vás kompletní barový a nápojový catering. Zakládáme si na kvalitních lihovinách a čerstvých surovinách. Dorazíme na vaši firemní akci, svatbu, rodinnou oslavu, festival, ples, večírek, koncert, koupaliště nebo třeba trhy. Nabízíme míchání alkoholických i nealkoholických koktejlů, sestavení koktejlového menu na míru podle akce, servis vína, destilátů a nealkoholických nápojů. Taktéž není problém zajistit čepování piva.
Otevírací doba
ÚT–ČT
17.00–23.00
PÁ–SO
17.00–02.00
NE, PO
ZAVŘENO
Chcete rezervaci?
Pro rezervace doporučujeme použít Messenger (FB: Bar U Špinarů), případně pokud nepoužíváte sociální sítě, volejte na tel.: 724 751 925.
Rezervace doporučujeme vyřizovat před začátkem otevírací doby. Poté nezaručujeme, že stihneme na váš požadavek včas zareagovat, obzvlášť o víkendech.
Stůl si můžete rezervovat nejpozději na 20.00.
Na pozdější časy již rezervace nepřijímáme.
Rezervace držíme max. 15 minut. Pokud máte zpoždění, zavolejte nám.
Kontakty
BAR U ŠPINARŮ
Kostelní 464/2
589 01 Třešť
+420 724 751 925
uspinaru@seznam.cz
Provozovatel:
Lukáš Maštera
IČ: 07809352
není plátce DPH
Zapsán u ŽÚ Magistrátu města Jihlavy.
Praktické info
U nás můžete platit v hotovosti nebo QR kódem.
Jsme IQOS friendly.